Posts Tagged: Makanan-Makanan Thailand Paling Populer di Dunia

Makanan-Makanan Thailand Paling Populer di Dunia

Makanan-Makanan Thailand Paling Populer di Dunia – Masakan Thailand sangat mengandung spektrum rasa dan tekstur yang begitu luas sehingga tak ada dua hidangan yang sama. Bahkan berbagai hidangan yang sudah teruji, seperti favorit semua orang, pad thai, terbuka untuk interpretasi dan bervariasi dalam persiapan di berbagai provinsi di Thailand. Empat wilayah Thailand, Utara, Tengah, Selatan, dan Isaan atau Timur Laut, masing-masing memiliki budaya, dialek, dan masakan yang unik. Berikut ini hidangan terpopuler khas Thailand.

1. Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas)

Makanan-Makanan Thailand Paling Populer di Dunia

Aroma khas Thailand! Perpaduan yang berani dan menyegarkan dari serai wangi, cabai, lengkuas, daun jeruk, bawang merah, air jeruk nipis dan kecap ikan membentuk sup klasik ini, memberikan tendangan herbal legendarisnya. Udang segar dan jamur jerami yang lezat meminjamkan tubuh. Hidangan serbaguna yang dapat dimasukkan ke dalam hampir semua makanan, aroma khasnya mengingatkan Anda pada parfum eksotis, sementara rasa asam-pedas-pedas yang menyegarkan hanya meneriakkan ‘Thailand’. gabungsbo

2. Som Tum (Salad Pepaya Hijau Pedas)

Berasal dari negara bagian Isaan di Timur Laut, hidangan aneh ini adalah pembagi besar, beberapa tidak bisa mendapatkan cukup gigitannya, beberapa tidak bisa menanganinya dan sangat khas. Bawang putih, cabai, kacang hijau, tomat ceri, dan parutan pepaya mentah dihancurkan secara dramatis dalam alu dan lesung, sehingga melepaskan rasa manis-asam-pedas bulat yang tidak mudah dilupakan. Variasi regional memasukkan kacang tanah, udang kering atau kepiting asin ke dalam campuran, yang terakhir memiliki bakat membersihkan usus yang mengejutkan banyak pendatang baru.

3. Tom Kha Kai (Ayam dalam Sup Kelapa)

Sentuhan lembut dan lembut pada Tom Yum, sup ikonik ini diisi dengan cabai pedas, lengkuas muda yang diiris tipis, bawang merah yang dihancurkan, batang serai, dan potongan ayam yang empuk. Namun tidak seperti sepupunya yang lebih berair, cambuk santan melembutkan pukulan pedasnya. Diakhiri dengan daun jeruk segar, ini adalah ramuan berbau manis, lembut dan memikat.

4. Gaeng Daeng (Kari Merah)

Makanan-Makanan Thailand Paling Populer di Dunia

Dibuat dengan potongan daging, pasta kari merah, santan yang lembut dan diakhiri dengan taburan daun jeruk purut yang diiris halus, kari yang kaya dan aromatik ini selalu membuat lidah terasa geli. Yang terbaik ketika dagingnya sangat lembut, itu bisa disamakan dengan wanita cantik: lembut, manis dan harumnya lembut. Dan seperti semua urusan cinta sejati, ketidakhadiran membuat hati semakin dekat.

5. Pad Thai (Mie Goreng ala Thailand)

Dari Cape Town hingga Khao San Road, hidangan khas Thailand internasional! Dimasukkan ke dalam wajan panas yang membakar, segenggam mie kecil, tipis atau lebar (Anda pilih) melakukan tarian beruap selama satu menit bersama taoge, bawang, dan telur yang renyah, sebelum turun ke piring terdekat. Pengalaman makan yang benar-benar interaktif, setengah kesenangan (dan rasanya) terletak pada penggunaan kuartet bumbu pelengkap, kecap ikan, gula, bubuk cabai, dan kacang tanah halus, untuk membangunkannya dari tidurnya.

6. Khao Pad (Nasi Goreng)

Nasi goreng, telur, bawang, beberapa bumbu, tidak lebih, tidak kurang. Hidangan makan siang populer yang biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis dan irisan mentimun, rahasia hidangan sederhana ini terletak pada kesederhanaannya. Konsepnya begini: Andalah yang melahapnya, jadi Anda mendandaninya. Untuk melakukannya, orang Thailand menggunakan segala sesuatu mulai dari udang, kepiting atau ayam hingga kemangi, cabai, dan sisa sayuran, dalam proses mengubah orang miskin yang biasa-biasa saja menjadi pangeran gastronomi.

7. Pad Krapow Moo Saap (Babi Goreng dan Babi)

Hidangan ‘satu piring’ yang sangat populer untuk makan siang atau makan malam, kemangi goreng dan babi tentu saja merupakan salah satu hidangan Thailand yang paling populer. Itu dibuat dalam wajan panas dengan banyak daun kemangi, cabai segar besar, daging babi, kacang hijau, kecap dan sedikit gula. Daging babi yang dicincang dan berlemak berminyak dan dicampur dengan nasi putih kukus untuk hidangan lezat yang mengenyangkan. Biasanya atasnya dengan telur goreng (kai dao) Anda kemungkinan besar akan ditanya apakah Anda ingin telur dengan itu. Ketahuilah bahwa kebanyakan orang Thailand meminta banyak cabai dalam hidangan ini, jadi jika Anda bukan penggemar bibir yang kesemutan, mintalah pad krapow ‘sedikit pedas’.